So viel Mist! Rund 800 Millionen Tiere leben in China, darunter viele Schweine, Hühner und Rinder. Sie werden gezüchtet, damit der Mensch sie essen kann – und produzieren dabei Mist. Dieser wird bislang zum Düngen auf die Felder gefahren. Doch wenn es nach der chinesischen Regierung geht, soll aus …