Mit dem, was Supermärkte wegwerfen, macht Dan Cluderay Millionen. Online verkauft der Brite Produkte, die ihr Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten haben. Auch an deutsche Kunden wird geliefert. Ich habe mir das Geschäftsmodell erklären lassen. …
Mindesthaltbarkeitsdatum
Gelatinepflaster aus Großbritannien: Dieses Etikett weiß, ob Fleisch noch genießbar ist
Stellen Sie sich vor, Sie stehen vor dem Kühlschrank und lassen den Blick über die gekühlten Lebensmittel schweifen. Eier, Joghurt, Fleisch, dazu ein bisschen Salami und Käse. Sie überlegen, was sich daraus machen lässt. Ihr Blick bleibt an den Joghurtbechern hängen, am aufgedruckten …