Wie wärs mit einer Safran-Fischsuppe mit Jakobsmuscheln, Edelfischen und einer Gemüse-Julienne für 15,90 Euro? Oder Rote-Beete-Lachs an Wasabi-Mousse und Mangochutney für 19,90 Euro? Wir sind, wohlgemerkt, nicht in einem Edelrestaurant, sondern in einem Düsseldorfer Edeka-Laden. "Gourmet Bistro" …