Lixin Chen atmet tief ein. Sein Brustkorb wird weiter und weiter. Chen streckt die Arme aus. Es ist warm, knapp 25 Grad, die Sonne scheint. Vielleicht ist es der letzte warme Tag in diesem Jahr. Chen atmet; als habe er lange keine Luft bekommen, als wolle er nie wieder ausatmen. „Tut das gut!“, sagt …
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Öko-Boom in China: Die grüne Revolution?
Hmmm! Wie das riecht! Tan Yongshao hält seine Nase tief in den Komposteimer. Er nimmt eine kleine Schaufel und belädt sie mit der braunen Masse. „Schnuppern Sie mal, ganz gesund!“ Natürlicher Dünger ist eines der Lieblingsprodukte des jungen Asiaten. „Damit wächst das Gemüse viel, viel besser“, sagt …